取扱商品紹介

季節の花　MIXパック　 1パック（50〜70輪）1,280円（税込）

季節ごとに咲く花を厳選した、鳥取県産ミックスエディブルフラワー。
無農薬・化学肥料不使用で丁寧に育てた、安心と美しさを一皿にお届けします。

1パックに約50〜70輪の花々をたっぷり詰めて、
そのまま飾って、食べて楽しめる自然の彩り。

お店では料理やスイーツの華やかな仕上げに。
ご家庭では、おもてなしや自分へのご褒美に。

プロの現場から日常の食卓まで。
鳥取生まれの小さな花が、食卓に季節を運びます。

MIX写真紹介は一例です。季節のお花をお楽しみください。

ご注文の際、用途に応じてのお花の構成しています。

　（10~15種類の色違いの、お花が入っています。）

※お花を指定の場合の、各種一輪単位の価格が違いますので購入単価が上がりますので、ご了承ください。

使用店舗さま：とっとり花回廊　/　すなば珈琲　/　ぎんりん　/　海陽亭　他..

ドライフラワー商品の紹介

RINドライフラワー「ビオラ」　11輪入（864円）

当社の押し花は、クオリティーの高さに評価をいただいています。

色合いは、鮮やか。シワのない花びらには製造過程での繊細さに自信があります。

お料理全般の仕上げに、新鮮なドライフラワーでお楽しみください。

食べられる押し花。賞味期限1年間。

※本年度の単色商品は完売いたしました。

ミックスドライフラワーは、おまかせになりますのでご了承ください。

上記で紹介しております単色でのご相談にも対応をさせていただいております。（来年度）

質問・ご希望等ございましたら、メールにてお答えさせていただきます。

ご気軽に、お尋ねください。

RINドライフラワー「ペンタス」：11輪入り（648円）

食べられる押し花。賞味期限1年間。1Pには、11輪入っています。

直径約1㌢。色は、赤・濃ピンク・薄ピンク3色MIXです。小さな花は、使用用途がたいへん多く、多数のご注文を頂いています。収穫後の制作期間は、11月末まで。人気商品のため、すぐ売切れます。

RINドライフラワー「アリッサム」：8房入り（648円）

食べられる茎付き花。賞味期限1年間。1房には、約20輪咲いています。

制作期間は、5月末まで。大変人気商品です。

房付きのドライフラワーです。賞味期限1年間。

多くの使用用途があります。大変小さく、分解して使用頂いています。創作料理に大変人気があります。

エディブルドライフラワー：2g入り1,296　（円）

食べられる花びら。手作業で、花びらのみを収穫。

・ベゴニア　　　：ピンクと赤の花を制作。少し酸味があり使用方法は多彩。

・ノースポール　：お花の形を残しドライにしました。小さくて可愛いのに存在感があります。

賞味期限1年間。1Pには、約30輪分入っています。

マリーゴルドドライフラワー（食用花）：2g　2,160円　

いずれかの皆様で、イベントや新企画商品に使用されたい大量のご注文の場合、事前にご連絡をいただかなくてはなりません。天然栽培にこだわった商品ですので、ご了承ください。

ナスタチウム　ドライフラワー：2g入り（1,620円）

現在、ホワイトイエローのみの販売です。

おすすめな商品の1つです。数あるエディブルドライフラワーの中でも、味に特徴があり少量でもインパクトがあります。正直美味しいです。口に入れたときに甘さとパリパイ感。その後、ほんの少しだけピリリと辛味がきます。しかし、柔らかい辛さなので嫌味がありません。料理の味を邪魔しない食材です。

アリッサムドライフラワー：8房入り（648円）

お咲輝（OKISAKI）フラワーソルト

ドライフラワーとピンク岩塩を合わせてみました。可愛らしい色でしょ。

見た目も味も、上品差をお楽しみいただけます。

他のハーブなどとの混合ではありません。花びらと岩塩のみの、色・香り・味わいをお楽しみいただけます。

 先ずは、おにぎりに 活躍しています。その他、サラダ・肉料理・お魚料理にご利用ください。

当社独自のフラワーソルト商品を季節ごとにご紹介させて頂いています。お楽しみに。

厳選された各種ドライエディブルフラワー

鮮やかなお花が、料理を華やかに彩る
各種の花びらを丁寧に乾燥させ、色鮮やかさと風味をそのまま閉じ込めました。あらゆる花びらは、料理やスイーツに彩りを加えるだけでなく、ハーブティーやサラダのアクセントとしても最適です。

こだわりの乾燥技術
食用花の美しさを最大限に活かすため、低温乾燥技術を採用。これにより、色褪せを防ぎつつ、繊細な風味と栄養素を保持しています。手摘みで厳選した花びらのみを使用し、無農薬栽培で育てた安心・安全なエディブルフラワーです。

おすすめの使い方
・スイーツのデコレーションに：ケーキやクッキーに振りかけるだけで華やかに
・ハーブティーに：カレンデュラティーとしても知られる、香り豊かな一杯に
・サラダや料理に：パスタやリゾットの仕上げに加えると、見た目も美しく

安心・安全の品質管理
当社では、収穫から加工・乾燥・パッケージングまで、一貫した品質管理のもと製造しています。無添加・無着色で、自然のままの風味をお楽しみいただけます。

商品情報
・内容量：多種多量
・原材料：鳥取県産
・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、密封容器で保管してください

食卓に、自然の彩りを。
自分で楽しみ。お客様のおもてなしにも是非。サプライズなプレゼントにもオススメです。

各種商品のお問い合わせは、ご気軽にメール・電話にてご連絡ください。

当社では、大量生産は行っておりません。それぞれの商品を、丁寧に心を込めて製造しています。

エディブルフラワーで、新しい食文化の発展を楽しみにしています。